top of page
Authentiek Indonesisch eten met fusion twist


Combi menu's


Combi Vegetarisch
Rijst + 2 groenten + ei + tahu-tempe + atjar of vegetarisch / vegan schotel naar keuze
Glutenvrij
Glutenvrij
Vegetarisch
Vegetarisch
Veganistisch
Veganistisch

Combi Kip (Chicken)
Rijst + 2 groenten / 1 groente met ei + 2 soort kip + atjar + geb.uitjes ( Kip Sereh, Kip Ritja, Kip Honing Kaneel, enz )

Uitgelicht
Combi Vis (Fish)
Rijst + 2 groenten / 1 groente met ei + vis naar keuze + atjar + geb.uitjes ( Kabeljauw zoet-zuur, Pepesan Makrel )

Combi Rund (Beef)
Rijst + 2 groenten of 1 groente met ei + 2 soort rund + atjar + geb.uitjes ( Beef Rendang / Smoor / Bali / enz )

Uitgelicht
Combi Vis Pepesan
Rijst + 2 groenten / 1 groente met ei + pepelan makreel + atjar + geb.uitjes
Mild
Mild

* met basis van bami (noodle) of nasi goreng ipv rijst
€ 1
Vegetarisch
Vegetarisch
Veganistisch
Veganistisch



Rijsttafels


Rijsttafel A
Rijst / bami / nasi + 2 groenten + ei + rund + kip + kip sate + atjar + geb.uitjes + kroepoek

Rijsttafel B
Rijst / bami / nasi + 2 groenten + ei + rund + kip + sambal goreng tahu-tempe + kip sate + atjar + geb.uitjes + kroepoek

Uitgelicht
Rijsttafel Compleet
Rijst / bami / nasi+ 2 groenten + ei + rund + kip + vis + tahu-tempe + kip sate + atjar + geb.uitjes + kroepoek



Overige gerechten


Gado-Gado
Lontong of rijst + groenten/salade + ei + tahu/tempe + komkomer + tomaten + kerupuk + emping + gadosaus ( homemade pindasaus )
Vegetarisch
Vegetarisch

Kleine Menu / Small Menu (lunch)
Basis + 1 Groente + Tahu-tempe (vegetarisch ) * extra €1,- voor kleine Menu 1 Kip naar keuze * extra €2,- voor kleine Menu Rund / Vis

Soto Vegetarisch
Rijst + tofu-tempe soup + groente + ei + frietjes toping + emping + tomaten + gebakken uitjes
Glutenvrij
Glutenvrij
Vegetarisch
Vegetarisch

Soto Ayam / Kip
Rijst + soto kip soep + groente + ei + frietjes toping + emping + tomaten + gebakken uitjes

Sate Ayam
portie 3st kip saté + rijst + atjar + homemade saté saus

Broodje Rund / Kip / Vis
Brood + salade + Rund / Kip / Vis naar keuze + Atjar ( € 0,50 voor extra toping pindasaus )

Broodje Vega
Brood + salade / groente naar keuze + Tofu-tempe OF SambalGoreng Telor / ei + Atjar ( € 0,50 voor extra toping van pindasaus )
Vegetarisch
Vegetarisch
Veganistisch
Veganistisch

Indonesische Snacks / toetje / hapjes
Pastei Kip / Pastei Vegetarisch / Risoles Kip / Risoles Vegetarisch / Lemper Kip / Lemper Tuna / Lemper Vegetarisch / Pisang Goreng / Beef Kroket / Martabak Rund (€4,-) / Spekkoek € 2,50 Loempia Kip/ Vega € 2,50

Spekkoek
Spekkoek Groen ( Pandan ) Spekkoek Bruin / Klassiek Spekkoek Chocolade

Bakso /Meatballs Granaat Soep
1 Bakso Granaat XL Spicy + 3 Bakso Urat Soft + Pangsit + Vermicelli +Sla + Taugé + geb.uitjes + peterselie

Bakso / Meatballs Urat Halus
5 Bakso Urat Halus + Pangsit + Vermicelli + Sla + Taugé + geb.uitjes + peterselie



Bijgerechten
Basis / Groenten / enz

Witte Rijst 300 gr
Vegetarisch
Vegetarisch
Veganistisch
Veganistisch

Bami ( Fried Noodle ) 300 gr
Vegetarisch
Vegetarisch
Veganistisch
Veganistisch

Nasi ( Fried Rice ) 300 gr
Vegetarisch
Vegetarisch
Veganistisch
Veganistisch

Groente 100 gr
Vegetarisch
Vegetarisch
Veganistisch
Veganistisch

Sambal Goreng Tofu-Tempe (Manis of Pedis) 100 gr
Vegetarisch
Vegetarisch
Veganistisch
Veganistisch

Sambal Goreng Telor / Ei
€ 1,75

Atjar (Surabaya Stijl) 100gr
€ 3
Vegetarisch
Vegetarisch
Veganistisch
Veganistisch

Serundeng / 200 gr
zoete gebakken geraspte kokos met pinda
€ 3,50
Vegetarisch
Vegetarisch
Veganistisch
Veganistisch

Sambal Goreng Kentang / 125gr
Zoet - pikante gekruid gebakken frietjes met pinda
€ 3,50
Vegetarisch
Vegetarisch
Veganistisch
Veganistisch



Los Gerechten
Los Gerechten van Rund / Kip / Vis per 100 Gram

Rendang 100 gr
Pittig (of beetje) gekruid rundvlees in kokosmelk

Smoor Rund 100 gr
zoet gekruid gesmoord rundvlees

Ritja Rund Pittig 100 gr

Kip naar keuze 100 gr
Kip Sereh (Lemongras) / Kip Ritja Mild Pittig / Kip Honing Kaneel / Kip Koloke (zoetzuur)

Vis naar keuze 100 gr

Pepesan Makreel 100 gr
Mild
Mild

Groenten naar keuze
Sajoer Bontjes, Sajoer Lodeh, Sajoer Oblok Bamboe Mix Klasiek Pittig, Sajoer Spinachy, Sajoer Spruitjes Tumis, Sajoer Boerenkol, Terong/ Aubergine enz
Vegetarisch
Vegetarisch
Veganistisch
Veganistisch

Sambal Goreng Tahu Tempe Manis
Vegetarisch
Vegetarisch
Veganistisch
Veganistisch

Sambal Goreng Tahu Tempe Pedis
Vegetarisch
Vegetarisch
Mild
Mild
Veganistisch
Veganistisch



Dranken
Warm en Koud Dranken

Frisdrank
€ 3

Teh Kotak Sosro
Indonesische Frisdrank Jasmine Thee
€ 3

Kokos Water
karton 300ml € 3.50
€ 3

Aloe Vera Sap
€ 3,75

Warme Thee
Jasmin thee uit Bandung / Javaans Thee uit Malang
€ 2,75

Verse Thee
Verse Gember Thee Verse Munt Thee
€ 3,50

Verse Thee Met
Verse Gember Thee MET Munt OF Citroen
€ 4

Kopi Trubuk
Javaanse traditioneel koffie uit Malang
€ 2,75

Cappuccino
€ 3,25

Espresso
€ 2,75

Double Expresso
€ 3,50

Latte
€ 4

Teh Kotak
€ 3

© 2025 by BAYU

bottom of page